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福島県福島市生まれ。
20代で大手スーパー惣菜部・初の女性バイヤーとして
前年比140%の売上を記録、トップバイヤー時代を経て結婚。
2007年より福島県郡山市に
CookingStudio I-e(イーエ)を開講し、料理家の道へ。
2021年2月に宮城県仙台市内に
キッチンスタジオをオープン。
4人の子どもたちとの忙しい毎日の中で生まれた、
「忙しい主婦が毎日作りたくなる」再現性100%レシピを、
オンライン料理教室
「I-eオンラインサロン」で教えるほか、
I-e
講師養成講座では「主婦がリスクなしで起業できる方法」を伝えている。
大手企業のCMフードスタイリング、レシピ開発、

飲食店のコンサル、ラジオ出演など、企業や行政からのオファーも多い。

mikittymama!

●プロフィール●

Cooking Studio I-e

​クッキングスタジオ  イーエ

​たいせつなだれかのためにつくる、おうちのごはんがいちばんおいしいとおもう

花と食のコラボ

​ユニットBonheur!

フローリスト大江由美先生との

パーティ形式のコラボ講座

「美しい花は人を幸せにする」

​「おいしい食は人を笑顔にする」

をコンセプトに、

春夏秋冬年4回開催

​詳細は、画像をクリック

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I-e

オンラインサロン​

コロナ禍の今

108のレシピカードを元に

オンラインでベーシックな

おうちごはんを学べます

リピート率95%の​人気講座​

​料理が苦手な方にもピッタリ

​詳細は、画像をクリック

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男性のための料理講座
I-e chefオンライン

イエシェフオンラインでは

「男の料理はスペシャル感」を

コンセプトに"女性にモテる"

"あなたの株が超アガる"

スペシャルレシピが​学べます。

​詳細は、画像をクリック

男性限定の料理講座_LaVida三春の家

I-e
​講師養成講座

「主婦がリスクなしで起業できる方法」を全てお教えする、講師になりたい人のためのスペシャル

講座。どのジャンルの方でも使えるノウハウ満載です。

​詳細は、画像をクリック

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​開催中の講座
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​108レシピコンプリート

​書籍化予定

¥4,500 終了

2019.8 sghrガラスコラボ14

Bonheurのサマーバレンタイン

2023-7.2(Sun.)

¥9,900

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​全5回講座

​2023.6.23-2024.2

¥8,000~ 一括割引あり

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