ミキティママ公式YouTube
阿部蒲鉾様 CMフードスタイリング
福島県 ライシーホワイトちゃんねる
福島県福島市生まれ。
20代で大手スーパー惣菜部・初の女性バイヤーとして
前年比140%の売上を記録、トップバイヤー時代を経て結婚。
2007年より福島県郡山市に
CookingStudio I-e(ｲｰｴ)を開講し、料理家の道へ。
4人の子どもたちとの忙しい毎日の中で生まれた、
料理が苦手な人でも「これさえ作れば一生困らない」
再現性100%レシピを伝えている。
2021年2月に宮城県仙台市内に
キッチンスタジオをオープン。
コロナ禍では「I-eオンラインサロン」を開設し
リピート率95%のオンライン料理教室を行っている。
大手企業のCMフードスタイリング、レシピ開発、
飲食店のコンサルなど、企業や行政からのオファーも多い。
mikittymama!
Cooking Studio I-e
クッキングスタジオ イーエ
たいせつなだれかのためにつくる、おうちのごはんがいちばんおいしいとおもう
I-e
オンラインサロン
コロナ禍の今
オンラインでベーシックな
おうちごはんを学べます
リピート率95%の人気講座
料理が苦手な方にもピッタリ
詳細は、画像をクリック
Bonheurの
ワインとアペロ
花と食のユニットBonheurで
ミキティが作っている料理を
五感で楽しめる講座。
簡単なアペロ(おつまみ)と
おすすめワイン、
ノンアルコールもレクチャー
詳細は、画像をクリック
花と食のコラボ
ユニットBonheur!
フローリスト大江由美先生との
パーティ形式のコラボ講座
「美しい花は人を幸せにする」
「おいしい食は人を笑顔にする」
をコンセプトに、
春夏秋冬年4回開催
詳細は、画像をクリック
男性のための料理講座
I-e chef (イエシェフ)
「男の料理はスペシャル感」を
コンセプトに"女性にモテる"
"あなたの株が超アガる"
スペシャルレシピが学べます
女性たちの胃袋を掴みたい
男性必見です
詳細は、画像をクリック
Schedule
お申込みは、Peatixから
https://studioi-e.peatix.com/
【重要】新型コロナウィルスへの対応について
こちらをよくお読みください
■お申込み・お問合せ
ちお申込みはpeatixにて受け付けております。お問合せは、info@mikittymama.comまで。
お名前、ご住所、参加人数、参加希望日、同伴のお子様の有無、電話番号を記載の上お申し込みください。
2021/6/9更新
●中村美紀の今後の講座
■I-eオンラインサロン6月 講座料 4500円／月
【テーマ】
梅雨に食べたいスパイシーカレーまつり
第1回目に作った、ミキティ家の普通のカレー。
6月は、普通のカレーから進化して、
おもてなしにも使えちゃうレシピもりだくさんです。
ジメジメした梅雨を、スパイシーなカレーで乗り切りましょう！
6/9(水) 17:30～18:30 「大豆とほうれん草のカレー」
6/16(水) 17:30～18:30 「紫キャベツのピクルス&福神漬け」
6/19(土) 10:30～12:00 「タンドリーチキン&茄子のアジアンサラダ」
6/23(水) 17:30～18:30 「手羽先とココナッツのカレー」
I-eオリジナルレシピカード付。
・・・
30名限定のオンラインサロン。
アーカイブ動画は公式YouTubeで見られます。
お休みしても、あなたの都合の良い時に復習できます。
オフ会や、生産者さんとの交流会、ミキティおすすめの
農産物の販売なども優先的にご招待！
・・・
■二十四節気のヨガと食養生 I-e YOGA (イエヨガ)
講座料 3300円／回
【テーマ】
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6/22(火) 夏至のヨガと食養生
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7/6(火) 小暑のヨガと食養生
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7/20(火) 大暑のヨガと食養生
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8/26(木) 処暑のヨガと食養生
・・・
ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座。
内側と外側、両面からバランスのとれた
ライフスタイルにあなたをシフトチェンジさせるひととき。
ヨガをして筋肉と呼吸に働きかけることで
現代社会の課題であるストレスを確実に減らし
自己メンテナンスする能力を高めてゆくことができます。
季節の食材を使ったおやつもお楽しみのひとつ。
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