​ミキティママ公式YouTube

​阿部蒲鉾様 CMフードスタイリング

​福島県 ライシーホワイトちゃんねる

福島県福島市生まれ。
20代で大手スーパー惣菜部・初の女性バイヤーとして
前年比140%の売上を記録、トップバイヤー時代を経て結婚。
2007年より福島県郡山市に
CookingStudio I-e(イーエ)を開講し、料理家の道へ。
2021年2月に宮城県仙台市内に
キッチンスタジオをオープン。
4人の子どもたちとの忙しい毎日の中で生まれた、
「忙しい主婦が毎日作りたくなる」再現性100%レシピを、
オンライン料理教室
「I-eオンラインサロン」で教えるほか、
I-e
講師養成講座では「主婦がリスクなしで起業できる方法」を伝えている。
大手企業のCMフードスタイリング、レシピ開発、

飲食店のコンサル、ラジオ出演など、企業や行政からのオファーも多い。

mikittymama!

Cooking Studio I-e

​クッキングスタジオ  イーエ

​たいせつなだれかのためにつくる、おうちのごはんがいちばんおいしいとおもう

I-e

オンラインサロン​

コロナ禍の今

オンラインでベーシックな

おうちごはんを学べます

リピート率95%の​人気講座​

​料理が苦手な方にもピッタリ

​詳細は、画像をクリック

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I-e
​講師養成講座

「主婦がリスクなしで起業できる方法」を全てお教えする、講師になりたい人のためのスペシャル

講座。どのジャンルの方でも使えるノウハウ満載です。

​詳細は、画像をクリック

グループディスカッション

花と食のコラボ

​ユニットBonheur!

フローリスト大江由美先生との

パーティ形式のコラボ講座

「美しい花は人を幸せにする」

​「おいしい食は人を笑顔にする」

をコンセプトに、

春夏秋冬年4回開催

​詳細は、画像をクリック

花と食のユニットボヌール 秘密のミモザパーティ

男性のための料理講座
I-e chefオンライン

イエシェフオンラインでは

「男の料理はスペシャル感」を

コンセプトに"女性にモテる"

"あなたの株が超アガる"

スペシャルレシピが

​オンラインで学べます。

​詳細は、画像をクリック

男性限定の料理講座_LaVida三春の家

​​Schedule

​お申込みは、Peatixから

https://studioi-e.peatix.com/

【重要】新型コロナウィルスへの対応について​

こちらをよくお読みください

■お申込み・お問合せ

ちお申込みはpeatixにて受け付けております。お問合せは、info@mikittymama.comまで。

お名前、ご住所、参加人数、参加希望日、同伴のお子様の有無、電話番号を記載の上お申し込みください。

2021/10/3更新

●中村美紀の今後の講座

■I-eオンラインサロン 講座料 4500円/月

場所:オンライン(Zoon)
※前もって材料をご準備ください。

※カンパイタイムがありますのでお好きな飲み物をご用意ください。

※ご都合のつかない日は動画で復習ができます。

【10月のテーマ】

新米に合う、ミキティ流最強おかず

10/14(木) 17:30~18:30 【鶏手羽元のさっぱり煮】【白菜のハニーレモンマリネ】
10/21(木) 17:30~18:30 【圧力鍋で作る煮豚と煮卵】【ごちそうポテサラ】
10/30(土) 17:00~18:30 【山形風いも煮】【自家製なめ茸おろし】

 

【10/13締切I-eオンライン10月に申し込む

 

 

・・・

【11月のテーマ】

初冬のあったか煮込みメニュー

11/4(木)   17:30~18:30 【塩ちゃんこ鍋】【ゆず大根】
11/13(土) 17:00~18:30 【めんつゆすき焼き】【白菜のおしんこ】
11/18(木) 17:30~18:30 【白菜とベーコンのクリームシチュー】

           【こねない丸パン】

【11/3締切】I-eオンライン11月に申し込む

​・・・

■【男子のための料理講座

I-e chef (イエシェフ)オンライン】 講座料3000円/月

◎体験会で作った「会津ソースカツ丼」につづき

男子も女子も大好きなごちそうメニューをお届けします。

たった8つのレシピを完璧に学ぶことで

「料理男子」を名乗れるように!

​8レシピを習得した暁には

I-e chef(イエシェフ)の称号をもらえちゃいますよ。

日時:第3又は4日曜日(予定) 16:30~18:30

 

11/21(日)  ふわとろオムライス

12/12(日)  フライパンでできる!カレーパエリア

1/16(日)  おうちで作れる!パラパラ炒飯

2/20(日)  牡蠣がたっぷり!広島風お好み焼き

3/27(日)  本格中華!四川風麻婆豆腐

4/17(日)  市販のルゥで本格派!とろとろ牛すじのカレー

5/22(日)  カルボナーラとナポリタン

6/19(日)    本格韓国料理!ヤンニョムチキン

場所:オンライン(Zoon)
※前もって材料をご準備ください。

※カンパイタイムがありますのでお好きな飲み物をご用意ください。

※ご都合が悪い日はアーカイブ動画で復習できます。

※I-e chefオンラインサロンへご招待します。

【11/21締切男子のための料理講座I-e chefオンラインに申し込む

・・・

■二十四節気のヨガと食養生 I-e YOGA (イエヨガ)

講座料 3300円/回

【テーマ】 
10/7(木)   寒露のヨガと食養生
10/21(木)    霜降のヨガと食養生

11/4(木)    立冬のヨガと食養生

11/18(木)  小雪のヨガと食養生

     

・・・

ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座。

内側と外側、両面からバランスのとれた

ライフスタイルにあなたをシフトチェンジさせるひととき。

ヨガをして筋肉と呼吸に働きかけることで

現代社会の課題であるストレスを確実に減らし

自己メンテナンスする能力を高めてゆくことができます。

 

​季節の食材を使ったおやつもお楽しみのひとつ。

【募集開始】10月、11月I-e YOGAに申し込む

 

※お申込みの前に、キャンセルポリシー及びプライバシーポリシーをご一読ください。

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出張レッスン、講演、商品開発、レシピ、執筆、出版など、

こちらよりお問合せを承っております。

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    ◇お子様ご参加の有無をお知らせください。

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