124.jpg

​ミキティママ公式YouTube

​阿部蒲鉾様 CMフードスタイリング

​福島県 ライシーホワイトちゃんねる

福島県福島市生まれ。
20代で大手スーパー惣菜部・初の女性バイヤーとして
前年比140%の売上を記録、トップバイヤー時代を経て結婚。
2007年より福島県郡山市に
CookingStudio I-e(イーエ)を開講し、料理家の道へ。
2021年2月に宮城県仙台市内に
キッチンスタジオをオープン。
4人の子どもたちとの忙しい毎日の中で生まれた、
「忙しい主婦が毎日作りたくなる」再現性100%レシピを、
オンライン料理教室
「I-eオンラインサロン」で教えるほか、
I-e
講師養成講座では「主婦がリスクなしで起業できる方法」を伝えている。
大手企業のCMフードスタイリング、レシピ開発、

飲食店のコンサル、ラジオ出演など、企業や行政からのオファーも多い。

mikittymama!

Cooking Studio I-e

​クッキングスタジオ  イーエ

​たいせつなだれかのためにつくる、おうちのごはんがいちばんおいしいとおもう

I-e

オンラインサロン​

コロナ禍の今

オンラインでベーシックな

おうちごはんを学べます

リピート率95%の​人気講座​

​料理が苦手な方にもピッタリ

​詳細は、画像をクリック

12675128_897995650315123_1749681699_o.jp

I-e
​講師養成講座

「主婦がリスクなしで起業できる方法」を全てお教えする、講師になりたい人のためのスペシャル

講座。どのジャンルの方でも使えるノウハウ満載です。

​詳細は、画像をクリック

グループディスカッション

花と食のコラボ

​ユニットBonheur!

フローリスト大江由美先生との

パーティ形式のコラボ講座

「美しい花は人を幸せにする」

​「おいしい食は人を笑顔にする」

をコンセプトに、

春夏秋冬年4回開催

​詳細は、画像をクリック

花と食のユニットボヌール 秘密のミモザパーティ

男性のための料理講座
I-e chefオンライン

イエシェフオンラインでは

「男の料理はスペシャル感」を

コンセプトに"女性にモテる"

"あなたの株が超アガる"

スペシャルレシピが

​オンラインで学べます。

​詳細は、画像をクリック

男性限定の料理講座_LaVida三春の家

​​Schedule

​お申込みは、Peatixから

https://studioi-e.peatix.com/

【重要】新型コロナウィルスへの対応について​

こちらをよくお読みください

■お申込み・お問合せ

ちお申込みはpeatixにて受け付けております。お問合せは、info@mikittymama.comまで。

お名前、ご住所、参加人数、参加希望日、同伴のお子様の有無、電話番号を記載の上お申し込みください。

2021/11/5更新

●中村美紀の今後の講座

■I-eオンラインサロン 講座料 5000円/月

場所:オンライン(Zoon)
※前もって材料をご準備ください。

※カンパイタイムがありますのでお好きな飲み物をご用意ください。

※ご都合のつかない日は動画で復習ができます。

【12月のテーマ】

おうちで楽しく!ミキティ流X'masパーティメニュー

クリスマスに使えるオードブルやスープ、メイン料理を
集めてみました。

今月は特別に、+1回、レッスンメニューを追加!
かわいいツリーケーキを作ります。



12/9(木)   17:30~18:30 【クリスピーピザ】【ブロッコリーのポタージュ】
12/18(土) 16:00~17:00   【プレーンシフォンで作るツリーのカップケーキ】特別レッスンのみ個別申し込み可
                  17:10~18:30 【海老クリームリゾット】【鰤のカルパッチョ】
12/23(木)   17:30~18:30 【自家製ローストビーフ】【シーザーサラダ】
 

【募集開始I-eオンラインサロン12月に申し込む

​・・・

■【男子のための料理講座

I-e chef (イエシェフ)オンライン】 講座料3000円/月

ミキティによる、男子のためのオンライン料理講座がスタート!

男子も女子も大好きなごちそうメニューをお届けします。

たった8つのレシピを完璧に学ぶことで

「料理男子」を名乗れるようになりますよ。

​8レシピを習得した暁には

I-e chef(イエシェフ)の称号をもらえちゃう。

日時:第3又は4日曜日(予定) 16:30~18:30

11/21(日)  ふわとろオムライス

12/12(日)  フライパンでできる!カレーパエリア

1/16(日)  おうちで作れる!パラパラ炒飯

2/20(日)  牡蠣がたっぷり!広島風お好み焼き

3/27(日)  本格中華!四川風麻婆豆腐

4/17(日)  市販のルゥで本格派!とろとろ牛すじのカレー

5/22(日)  カルボナーラとナポリタン

6/19(日)    本格韓国料理!ヤンニョムチキン

場所:オンライン(Zoon)
※前もって材料をご準備ください。

※カンパイタイムがありますのでお好きな飲み物をご用意ください。

※ご都合が悪い日はアーカイブ動画で復習できます。

※I-e chefオンラインサロンへご招待します。

【募集中男子のための料理講座I-e chefオンラインに申し込む

・・・

■二十四節気のヨガと食養生 I-e YOGA (イエヨガ)

講座料 3300円/回

【テーマ】 

11/18(木)  小雪のヨガと食養生

12/9(木)  大雪のヨガと食養生

     

・・・

ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座。

内側と外側、両面からバランスのとれた

ライフスタイルにあなたをシフトチェンジさせるひととき。

ヨガをして筋肉と呼吸に働きかけることで

現代社会の課題であるストレスを確実に減らし

自己メンテナンスする能力を高めてゆくことができます。

 

​季節の食材を使ったおやつもお楽しみのひとつ。

【募集中】11月 I-e YOGAに申し込む

【募集中12月 I-e YOGAに申し込む

・・・

 

 

■【川村ソムリエ×ミキティママ】初冬のアペロとボジョレーの会

講座料 8000円/お一人様

川村ソムリエとのコラボ講座です。

2019年開催からのコロナ禍。

今年は満を持して、スタジオでの開催となります。

みんなでワインをいただく喜びを分かち合いましょう。

【満席・キャンセル待ち】初冬のアペロとボジョレーの会に申し込む

※お申込みの前に、キャンセルポリシー及びプライバシーポリシーをご一読ください。

IMG_6279_edited.JPG
IMG_6009.JPG
IMG_0604.JPG
20343-_-1769011-_-IMG_7617.jpg

講座のご予約
お問い合わせ
仕事のご依頼

出張レッスン、講演、商品開発、レシピ、執筆、出版など、

こちらよりお問合せを承っております。

​お気軽にお問合せください。

講座予約はチケットをこちらからご購入ください。

クレジットカードが使えるようになりました!

    ◇お子様ご参加の有無をお知らせください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

メールの受信設定をお願いいたします。

1週間以上返信が届かない場合、

お手数ですが受信設定を確認の上再度ご連絡ください。

詳細が無事送信されました!